連載と焼肉

秋から新連載を始めることになりました。

で、その打ち合わせにと連れて行っていただいたのが
恵比寿にある「焼肉 kintan」。

前菜 焼肉屋さんのディップ３種盛り
というメニュー名からもわかるとおり、お洒落焼肉です。

自分で焼肉を選択することがあまりないので、
実は誘ってもらえるとうれしい。

ロースにカルビ、もちろん店名にもなっている牛タンなどを続々といただき、
〆は卵黄とご飯に薄い霜降り肉を炙ったもので巻いたすき焼き風。

お洒落焼肉は演出が巧みですね。

最近、恵比寿飲みが多くて、あちこち出没しています。
見かけても、酔っ払っていたら温かく見守ってください。